Cadê meu tempo?

Meninas, hoje corri a Etapa de Curitiba do Circuito Caixa de Corridas de Rua.
Todos receberam seus tempos via sms… eu não! Em outra corrida, o mesmo havia acontecido com meu marido, mas logo divulgaram os tempos na internet… Eu estou super ansiosa, mas até agora nada!

Eu, tentando correr sem ter que desviar tanta gente, de shorts branco e óculos de sol…


Se eu for levar em conta o tempo marcado via Sports-Tracker, acredito que tenha melhorado um pouco minha marca, mas pela conta aproximada do momento em que acredito ter passado na linha de largada para o momento em que, a princípio, passei na linha de chegada, eu acho que meu tempo aumentou.
O trajeto talvez tenha sido o mais difícil que já corri até hoje, com uma subida matadora, então não sei o que pensar.
Só conseguirei falar mais da prova depois de saber o meu tempo oficial!
Mega ansiosa!

Muita emoção! Hoje minha irmã virou oficialmente uma corredora!

Oi meninas,

Tive que postar denovo! Hoje minha linda irmã participou de sua primeira corrida oficial, em Jaraguá do Sul/ SC.

Fiquei ultra orgulhosa!

Minha linda irmã corredora Maria Teresa (Tetê)!

A bichinha ainda fez um tempo muito bom nos seus primeiros 5km! Correu pra valer!

É isso aí, família inteira correndo, só falta a Mami!

Maninha na chegada

Meu cunhado também correu junto:

Meu cunhado/atleta Thiago e minha irmã Tetê

Do jeito que as coisas vão logo poderemos organizar uma corrida familiar!

Muito legal toda a família unida praticando um esporte tão saudável!

Parabéns aos dois, amados!

Meninas aproveitem a onda das corridas que estão cada vez melhores e convidem seu familiares! Deve ser super divertido! Estou mega ansiosa para correr com minha irmã e minha cunhada Marcela que também vai estrear oficialmente nas corridas de rua no sábado que vem! Espero ter muitas fotos com essas lindas (porque realmente, são lindas de morrer as duas mesmo) para postar aqui na próxima semana!

beijos a todas

SUPER SETEMBRO SEM PÉ NA JACA!!! ÚLTIMO DIA!!!! EEEEE!!! E RECEITINHAS COMEMORATIVAS

Oi genteee!!!!!

Último dia do SUPER SETEMBRO SEM PÉ NA JACA!

E o saldo final foi: NENHUMA ENFIADA DE PÉ NA JACA!!! EEEEE!

E alguns poucos OFFs bem tranquilinhos, hihihi, pãozinho de queijo no dominguinho (sagrado no domingo) e pipoquinha, uma vez ou outra!

Gente, vou falar a verdade! FOI MUITO FÁCIL! Eu me senti tão motivada com esse negócio do compromisso do blog que mal tinha vontade de comer porcaria! Também porque eu me alimento muito bem, faço seis ou sete refeições diárias e não passo fome de jeito nenhum! E como vocês sabem eu invento minhas versões saudáveis de docinhos que são muito delícia!

Para comemorar eu fiz essa receita, e já comi tudo:

Bolo do mal! Não tentem isso em casa meninas!hahhahaha!

BRINCADEIRA! HAHAHAHHAAH! NÃO FIZ NÃO, NÃO SOU DOIDA ! Acha que eu ia por o trabalho de um mês a perder por gororoba?? “De jeito maneira” amiga!

Mas eu aproveitei o sábado e fiz várias receitas delícia para comemorar, e claro não comi tudo de uma vez. separei em porções e vou congelar para as minhas porçõeszinhas de doce saudável na dieta! Mesmo com coisa saudável precisamos de um pouco de moderação né? Olha só os docinhos do bem então:

TORTA DE MAÇÃ COM WHEY NA MASSINHA E AVEIA EM FLOCOS GROSSOS:

Torta de maçã delícia! Amoooo maçã!

Gente, sinceramente, eu não sei como deu certo porque eu fiz tanta bagunça para fazer essa torta e me perdi tanto nos ingredientes que eu achei que ia ser um bom desperdício de aveia e whey, mas ficou muito boa na verdade. Sinceramente eu não vou saber dizer a receita exatinha porque fui substituindo ingredientes porque errei algumas medidas, mas a receita é para ser essa (rs):

Ingredientes

* 3 Scoops de whey proteinde baunilha (quem não quiser usar whey  troca por meia xícara de farinha de aveia)

* 1 colher de sopa cheia de óleo de coco

* 4 claras

* 2 colheres de sopa de açúcar magro (você pode usar também uma xícara de açúcar mascavo)

* 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos grossos

* 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada

* 3 colheres de sopa (cheias) de amêndoas trituradas

* 1/2 colher de sopa de fermento

* 5  maçãs médias descascadas e cortadas em fatias (mais 1/2 colher de sopa de açucar magro)

Modo de preparo

Pegue as maças e cozinhe com pouca água e 1/2 colher de sopa de açúcar magro e canela a gosto até a água começar a dar uma secadinha. Feito isto, separe-as.

Para a massa, misture o óleo, as claras, e o açúcar magro (ou mascavo)  até  ficar homogêneo. Acrescente a Whey Protein as farinhas, e o fermento e misture com as pontas dos dedos. A massa não deve ser sovada.

Coloque a massa numa forma para tortas, em uma camada fina e asse em forno pré aquelcido 200 C por uns 10 minutos. Cubra a massa com o recheio das maçãs cozidas e asse mais uns 5 minutos.

E Está pronto! Esse foi o pedação que eu comi ontem para comemorar o fim do super setembro:

Delícia de torta de maçã! A casquinha ficou parecendo bolachinha de aveia!

Como meu marido não come torta de maçã eu fiz pra ele um brownie! Isso mesmo brownie, mas do bem, proteíco e de alfarroba! Para desepero do meu marido as receitas que eu faço para ele aqui em casa também sempre tem essa pegadinha! rs.

Então lá vai:
BROWNIE PROTEICO DE ALFARROBA (OU CACAU EM PÓ):

Brownie proteico

* 1 xícara de farinha de aveia, ou quinoa, ou farinha de trigo integral

* 2 medidas (scoops) de whey protein sabor baunilha ou chocolate (quem não quiser usar whey põe duas colheres de sopa a mais das farinhas citadas acima)

*4 colheres de sopa de alfarroba em pó ou cacau em pó  (se você quiser pode usar o achocolatado normal mas não é tão saudável como  a alfarroba e o cacau em pó)

*1 colher de chá de fermento

* 1  pitada se sal

* 2 colheres de sopa cheias de açúcar magro

* 1 ovo  e duas claras

* 3/4 de xícara de pure de maçã (daquele que já publiquei a receita para fazer os cupcakes)

* 1/2 xícara de nóz pecan quebrada

Misture tudo (menos as nozes)e despeje em uma forma untada e com um pouco de farinha.  Coloque a noz pecan por cima. Cozinhe no forno pré aquecido 200C por 15 a 20 minutos, dê uma olhadinha.

Após pronto deixe esfriar e corte em quadradinhos. Você pode embalar em filme plástico os quadradinhos e congelar pois dá bastante.
Delícia né? Brownie sem peso na consciência!

Também fiz minhas próprias barras proteica para comer durante a semana:

BARRAS PROTEICAS CASEIRAS:

Barrinhas proteicas caseiras

Embalei em filme plástico para ir comendo ao longo da semana

*4 medidas de whey protein (preferencialmente chocolate, baunilha ou cookies and cream)

*1 e 1/2 xícara de aveia em flocos (você pode misturar aveia, amaranto e quinoa)

*1 colher de sopa bem cheia de farinha de linhaça dourada

* 2 colheres de sopa bem cheia de pasta de amendoim sem açúcar ( tem a receita da caseira aqui no blog, mas se você forcomprar eu recomendo a da amendoim & Cia que é bem saudável, o site é esse http://amendoimecia.com.br/)

* 2 colheres de sopa de mel puro

*1/2 xícara de leite de soja ou leite desnatado
Em uma tijela para microondas misture o mel, a pasta de amendoim e o leite de soja e leve ao microondas por 30 a 40 segundas, só para amolecer.

Junte ao restante dos ingredientes e misture bem . Vai ficar bem grosso e chato de mexer. É assim mesmo.

Unte uma forma pequena com azeite para não grudar e arrume a massinha com os dedos (as barrinhas ficam legais com um pouco menos de um cm de altura) . Você vai precisar untar os dedos com azeite ou margarina porque a massinha gruda bastante.

Leve a geladeira por pelo menos 3 horas para ficar um pouco mais durinha. Após esse tempo corte em forma de barrinhas e embrulhe com filme plástico. Conserve na geladeira.

O legal de fazer as barras proteicas em casa é que você consegue controlar melhor a qualidade dos ingredientes, pois muitas barras de proteína tem muito açúcar e chocolate. De qualquer forma se você estiver com paciência e quiser um pouco de chocolate na sua barrinha, você pode comprar um chocolate amargo de qualidade , até mesmo orgãnico, e após repartir as suas barrinhas cobrí-las, deve ficar bem gostoso também.E bem mais saudável que as industrializadas.

Gente, então é isso! Espero que vocês tenham gostado das receitinhas comemorativas do SUPER SETEMBRO!

O SUPER SETEMBRO acabou mas vem coisa nova por aí! Então quem estiver animada para chegar um pouquinho melhor e muito mais saudável para o verão acompanhe as próximas notícias!

Desafios são o que fazem a vida interessante; superá-los é o que que dá sentido à vida!

Milhares de beijos

Treinando com Assessoria Parte 4 – Em companhia da “Lady Murphy”

Para poder treinar com a assessoria da Trainer, obrigatória a consulta com um cardiologista.
E, para que o cardiologista me libere para a prática de corrida, um batalhão de exames é necessário.
Assim, na quinta-feira pela manhã meu treino ainda foi bem leve (embora os exercícios técnicos sejam ainda um pouco “puxados” para mim, e, à tarde, finalmente teria a consulta médica, marcada para as 16h00.

Quando algo puder dar errado, certamente dará


Como sabem, sou advogada e, embora tenha uma flexibilidade nos meus horários, o normal é trabalhar muuuuito, sem tempo pra nada. Esse é um dos motivos, inclusive, pelos quais gosto de treinar cedo. A partir do momento que entro no escritório, é difícil sair e não há atestado médico que dê jeito. Vida de profissional autônomo não é fácil, minha amiga!
Então, ainda pela manhã, liga-me a secretária do cardiologista: Podemos adiantar a consulta em meia hora? – Ok, não será fácil, mas dou um jeito…
Saí do escritório às 15h00, teria que deixar o carro em casa, pois moro há duas quadras do Hospital Marcelino Champagnat, onde seria a consulta, pois, além do estacionamento do hospital ter uma das horas mais caras de Curitiba, a rua ainda é meio “contra-mão” para eu chegar e/ou voltar para o escritório…
E, como a “Lady Murphy” está sempre do nosso lado quando a gente quer distância dela… Claro que em plena metade da tarde, o trânsito estava uma droga (Curitiba é um grande canteiro de obras) e eu peguei todo sinal vermelho do caminho. Assim, cheguei em cima da hora em casa, e, de terninho, bota de salto 10, bolsa gigante e tudo mais, achei que seria uma boa idéia dar uma “corridinha” para chegar no horário ao Hospital… Claro que não deu certo!
Depois de atravessar a rua, ainda em frente de casa, pronto: Lá estava eu, de quatro no asfalto, com a ponta da bota estragada, a calça furada, os dois joelhos e a duas mãos sangrando…

Resultado: Um par de botas e uma calça no lixo

Um dos joelhos machucados


E agora? O que fazer além de chorar (de raiva, de dor, de vergonha…)? Pensei em voltar pra casa, tomar um banho, fazer um curativo e colocar outra roupa… Mas então a consulta estaria perdida e a minha liberação para treinar demoraria ainda mais… Então fui, chorando e sangrando (um pouco só), andando as duas quadras que precisava.
Na recepção, já cheguei pedindo um banheiro onde pudesse lavar os ferimentos (ainda chorando – TPM é uma M… mesmo!) e pedindo para que por favor não me dissessem que as consultas estavam atrasadas… Adivinha: Estavam! Nesse momento minha raiva ficou ainda maior e eu não conseguia parar de chorar… Dois dias antes de uma prova, eu com os dois joelhos machucados, o médico pede pra adiantar a consulta e atrasa???
O médico foi muito atencioso e não posso falar mal dele, de forma alguma. Até deu uma examinada nos meus ferimentos, embora não fosse exatamente a função dele… mas não pude deixar de falar, quando ele perguntou “mas por que a pressa?” – Ora, na minha profissão, um ou dois minutos de atraso podem significar prejuízos de milhares, senão milhões de reais para um cliente (o que pode custar eventualmente a carreira…)
O médico me respondeu apenas que na dele não era assim… Espero que não tenha se ofendido… Ele, com certeza é um bom profissional, mas eu estava, sim, indignada!
No fim, só digo que os joelhos estão legais. Nada mais sérios, só ralados. As palmas das mãos também.

Meu kit e do meu marido


Amanhã corro de shorts (não gosto de correr de calça comprida… tem que estar muito frio ou sem a depilação em dia para usar…). Os joelhos que mais parecem de um moleque à mostra… E que a tal Lady nem chegue perto do Centro Cívico! 😉

Quebrando os preconceitos

Oi meninas,

Então, eu estou há algumas semanas pensando sobre um assunto e escrever sobre ele. Na última semana por coinscidência (???será???) li vários artigos sobre isso então pensei que a hora é agora!

Gente, o que acontece que a mulherada ainda tem muito preconceito com a musculação?

O que elas acham? Que vão pegar uns pesinhos e virar a Gracyanne?

A “mais que forte” Gracyanne Barbosa

Eu amo musculação! Esse ano redescobri a musculação. Porque finalmente comecei a levar a musculação super a sério, e os resultados são muito melhores do que qualquer outro exercício que eu já tinha feito antes. Melhor até do que a corrida!

Não me levem a mal! Eu amo correr, e sim, queima muitas calorias. Mas amiga, tenha toda certeza que não há nada que transforme seu corpo como a musculação!

Na verdade o que eu mais gosto na corrida são as endorfinas, pois é o esporte que me deixa mais absolutamente enlouquecidamente feliz após 1/2 hora de prática, não dá para comparar com outro esporte (que eu já tenha praticado pelo menos), é uma sensação de euforia e felicidade absurda!

As corridas de rua são sensacionais porque que é um grupo de pessoas enorme, todas nessa “vibe” , é  indescritível. Só participando para entender.

Mas a musculação é o que mais vai te ajudar a transformar o corpo!

Eu  não sei o que acontece com as mulheres que elas pensam isso:

Para dizer a verdade , acho que mesmo para ficar como a segunda moça da foto, precisa levantar muiiiiito peso, tomar muito suplemento e ficar firme na alimentação saudável (óbvio)!

Gente não pira, não é tão simples assim ficar “monster” do jeito da primeira! Provavelmente nós nunca conseguiriamos  com dieta, malhação e nem toda suplementação do mundo! Então fica tranquila e vai malhar – com peso bem pesado sim! – e sem medo!

Precisamos dar um basta naqueles pesinhos coloridos, que olham para a gente como se fossemos seres inferiores que não conseguem levantar peso de verdade!

Claro que temos que começar de algum lugar, e com pesinhos coloridos óbvio (eu ainda os uso para muitos exercícios) mas por favor não vamos estagnar aí né?

Eu não sou nenhuma especialista, mas é muito óbvio que se após dois anos de academia você ainda usa pesinhos coloridos você provavelmente não está conseguindo o resultado que almeja.

É claro que quando você faz musculação os ponteirinhos da balança caem bem mais devagar do que se você fizer apenas exercícios aeróbicos, mas isso só quer dizer que você está perdendo apenas gordura e não músculos! E quem é a doida que quer perder músculos?

O desespero da mulher

Gente não sei vocês, mas eu que já tenho 33 anos sei que depois dos 30 a gente não pode se dar ao luxo de perder músculos!

O que adianta você perder 10 kgs mas 5 deles serem músculos? Isso com certeza não vai te colocar mais próxima so seu sonho de usar biquini de lacinho, a não ser que você não se importe com toda a flacidez!

Eu acho que ainda temos um requício daquela pira dos anos 90 “O peso ideal é 10 kgs abaixo da altura”.

Dessa forma eu com 1,73m teria que pesar 63 kg, independente da proporção de gordura no meu corpo, isso seria o meu ideal.

Gente, esquece essa pira de peso ideal, e para de se pesar! Joga fora a balança se não conseguir!  É bom perder peso óbvio. Quem não gosta? Mas perder peso e aumentar a porcentagem de gordura no corpo ninguém merece!

Até onde vai a pira feminina na balança.

Esses dias li um post excelente da Karina Bialli do “Diva de Biquini” sobre o assunto. Vale a pena ler o post, o link é esse:  http://www.divadebiquini.blogspot.com.br/2012/08/musculacao-e-emagrecimento.html

A Ka, que é Educadora Física, contou nesse post que quando pergunta para as alunas se preferem “ser uma pessoa com 55 kgs e 28% de gordura ou de repente, ter 60 kgs e apenas 18% de gordura. A resposta deveria ser lógica e unânime né?! Mas infelizmente não é isso que acontece, 90% me respondem que preferem ficar com o menor peso”.

Fiquei boba!!!! Isso não tem a menor lógica! Com certeza o primeiro exemplo da Karina é uma menina meio fora de forma e a segunda está a maior gostosa (com o perdão da palavra).

Vocês sabiam que se você pegar o mesmo volume de músculo e de gordura, o músculo pesa 7 vezes mais que a gordura?

É mais ou menos isso:

5 libras (um pouco menos que 2,5 kg) de gordura e o mesmo peso em músculos.

Se você ainda não entendeu , visualiza  mais uma vez!

mesmo peso em gordura e músculo

Fica claro como o músculo é muito mais pesado que a banha né people? A banha é SETE vezes mais volumosa!

De nada adianta você ter um peso baixinho com uma proporção grande de gordura, porque você certamente será mais  “volumosa” ( e molenga), do que uma menina da sua altura com 5 kgs a mais mas uma proporção bem menor de gordura que você! E não se assuste se a númeração da calça dela (mesmo pesando mais) for um ou dois números menor que o seu!

Esse negócio de peso é tão relativo, que  um halterofilista desses bem fortões seria considerado obeso mórbido (!!!!!!) se for levado em conta apenas o peso e a altura dele para cáculo de IMC.

Fica claro como esses cálculos estão super ultrapassados né?

E não para por aí! Um corpo com mais músculos queima mais calorias parado, o que vai ser muito útil para você poder comer um pouquinho mais sem engordar.

Sem contar que,  uma quantidade pelo menos razoável de músculos  é necessária para você poder fazer seu aeróbicos sem sofrer com dores nos joelhos, na coluna, etc. Porque amiga, se você não tiver músculos, quem vai aguentar o impacto são seus ossos!

Maravilhoso perder peso, lógico, mas perca apenas peso de gordura e não de músculos!

Citando mais uma vez o  texto da Karina Bialli que você pode encontrar no link acima mencionado:

“O preconceito com relação à musculação se deve ao fato de que quase todo mundo, em se tratando de emagrecimento, não sossega enquanto não ve os números da balança despencarem. E com a musculação nem sempre isso acontece tão rapidamente, por que a massa muscular é mais pesada e densa que a gordura, portanto você emagrece, pois reduziu seu percentual de gordura, mas nem sempre a balança aponta alguma coisa. O que a gente tem que levar em consideração é que mais importante do que se preocupar em perder PESO, é se preocupar em reduzir o PERCENTUAL DE GORDURA.”

Meninas, quebrem esse preconceito,  vocês não vão ficar mais gorduchas. Eu me mato na musculação e tomo suplementos (whey e glutamina) para ganhar massa magra e ainda assim em dois meses perdi 8 cms de coxas (e o peso diminuiu muiiito pouco).

Se você ainda não está convencida eu traduzo aqui alguns fatos sobre músculos e musculação publicados no site da bodybuilding ( fonte http://www.bodybuilding.com/fun/buffmother2.htm), um dos melhores portais de boa forma do mundo:

Depois da puberdade o crescemento essencial dos seus músculos acaba e eles começam a se deteriorar

– com a idade, se você não usa os músculos você os perde

– dieta com exercícios aeróbicos e sem treino de força (musculação) causa perda de músculos ( e não apenas gordura, entenderam meninas?)
– o treino com pesos reconstrói seus músculos

– mulheres que treinam com pesos não aumentam seu tamanho, apenas a densidade e força dos músculos, então não tenha medo de ficar grandona.

– MÚSCULO QUEIMA GORDURA!!!!!!

E mais:

– Os músculos são a força por trás do seu metabolismo

-O músculo é um tecido ativo que está constantemente se renovando e para isso requer energia (leia-se calorias)
– a fonte primaria de energia para os músculos é a gordura ( ou seja eles ajudam acabar com as dobrinhas extras)

É claro que é legal perder peso gente, mas nunca se nesse peso você perder seus músculos, porque perder músculos só nos deixa cada vez mais GORDAS! FATO!

Então, não saiam fazendo dietas malucas e 5 horas diárias de exercícios aeróbicos feito loucas por aí, só para pesar 10 kgs a menos que a altura!  Procure um nutricionista,  um educador físico, converse com o instrutor da sua academia!  E faça tudo direitinho, porque na minha opnião, pelo menos, é muito melhor emagrecer devagar, mas de verdade, do que apenas abaixar os ponteirinhos da balança rapidinho e depois passar a vida sofrendo com efeito sanfona!

Fica a inspiração:

Afinal você prefere ficar como a menina acima , ou a menina abaixo?

Beijocas e bom  treino!

Ps: alguém assistiu ao ms Olympia ontem? Achei super legal. A vencedora da categoria “bikini” foi uma brasileira! Nathalia Melo. Jóia né?

Nathalia foi a vencedora da gategoria “bikini”, no maior concurso de fitness do mundo, o Olympia, que aconteceu ontem em Las Vegas! E o prêmio vai para a maior bunda (eu assisti, era a maior, os padrões não estão mudando amigas, já mudaram! Até no mundo fitness), a brasileira é lógico!

SUPER SETEMBRO SEM PÉ NA JACA 5

Oi Gente!!!

Dia 26, faltam poucos dias para o final do Super Setembro Sem Pé na Jaca!

Meu maior desafio do Super Setembro foi no último final de semana. Vocês devem ter percebido meu desespero pela quantidade de comida que eu cozinhei para levar para a marmitinha de Curitiba. Foi um exagero!

Mas é que era meu último final de semana do mês em Curitiba e vocês sabem que eu peno para ficar firme quando vou para lá porque não é fácil resistir às delícias que a sogra e a mamãe inventam.

Para ajudar ainda foi aniversário do meu pai, com direito a toda aquela gororoba de festinha! Eu estava muito preocupada com esse aniversário achando que ia ser a provação final do Super Setembro, mas quer saber? Foi bem tranquilo!

Comi minhas comidinhas numa boa (escondidinha na cozinha para não ficarem me olhando como se eu fosse um ET) me alimentei super bem e não passei vontade nenhuma!

É isso mesmo, acreditem! Não sucumbi a nenhum mísero docinho, ou pedaço de bolo, ou salgadinho! Nadica!!! Fiquei com meus hamburguinhos de grão de bico e meus bolinhos proteicos que estavam muito bons. E juro, nem fiquei com vontade de nada!

Você não tem que comer menos, você só tem que comer direito

Para ser bem sincera teve um momento, apenas, que um primo meu comeu um brigadeiro tão entusiasmado que nesse momento bateu uma vontadezinha, mas foram frações de segundo! Então fiquei na boa!

Acho que quando temos um objetivo, e nos esforçamos para não esquecer dele, não é tão difícil assim.

Até agora nenhuma jaca em setembro! E quase acabando o mês ! Eeeeeee!

Gente, quero só esclarecer que quando falo pé na jaca, me refiro a esquecer a dieta por uma refeição inteira, ao menos, comendo tudo o que se acha que tem direito. O que eu não fiz  durante todo esse mês.

Mas como vocês sabem, eu não sigo nenhuma dieta rígida, mas a alimentação mais saudável que eu consigo, priorizo carboidratos complexos, proteínas magras e gordura do bem! Evito açúcar refinado ao máximo! Mas me dou o direito de comer minhas 15 a 20 gramas de chocolate amargo todos os dias e fazer um OFF bem de leve no fim de semana.

Por exemplo, meu OFF nesse fim se semana foi no domingo um pão de queijo e uma mini pipoca de microondas (metade do tamanho padrão). São coisas que eu não como no meu dia a dia, mas as vezes me dou o direito e não considero uma jacona grande.

O açúcar refinado sim eu evito mesmo! Só para as ocasiões de desespero, e sinceramente acho que a última vez que comi sobremesa desse tipo foi na formatura da minha cunhada no mês passado no meu “ataque aos docinhos malditos”!

Claro que só um brigadeirinho não engorda ninguém, mas a verdade é que na vida temos que fazer escolhas!

Parar de comer açúcar é muito difícil quando a gente está acostumada! Muito! Dá vontade de bater em alguém! Mas após algumas semanas o corpo vai se acostumando e hoje eu já não sinto muita falta, até porque tenho minhas substituições saudáveis!

Em março desse ano, quando voltei a consultar com minha nutricionista maravilhosa, eu estava completamente viciada em açúcar, comendo muito mesmo, foi consequência da corrida, pois quando comecei a correr não estava tendo uma alimentação adequada e em razão disso tinha muita vontade de comer açúcar refinado para repor as energias gastas.

Eu nem imaginava como seria cortar o açúcar refinado, mas estava comendo tanto que fiquei assustada. Na consulta minha nutri fez a melhor coisa que poderia ter feito por mim, disse que eu poderia comer doce todos os dias!!! Sim, todos os dias, mas….. Teria que me contentar com uma porção equivalente a 200 cal diárias de doce!

Não há dieta que faça o que comer saudável faz! Esqueça a dieta, apenas coma saudável!

Isso foi simplesmente maravilhoso porque não me deixou tão assustada, eu só tinha que administrar a minha quota!

Claro que foi complicado passar de trocentas calorias em doce diárias para duzentas, mas em menos de um mês estava acostumada e hoje nem como doce mais todos os dias.

A verdade é que proibir doces totalmente talvez não seja uma boa ideia, mas também não dá pra achar que dá pra se embugar de chocolate todo dia né?

O que eu larguei totalmente no mesmo mês foi a coca light, porque era realmente um vício nojento! Essa sim foi difícil, sofri muitos meses, mas hoje estou tranquilíssima e só posso dizer que foi a melhor coisa que já fiz!

Então amiga se você está se entupindo de coca cola ou não consegue largar a montoeira de sobremesa, saiba que tem jeito de diminuir muito e comer bem saudável! Não vou mentir que no começo á fácil porque não é (mas também não é tão difícil assim)! Mas após algum tempo você nem sente falta, eu prometo! E se eu que era  a maior viciada em coca cola e chocólatra absoluta consegui, você também consegue! É só querer e se esforçar um pouquinho! E vale a pena!

Mais 4 dias de Super Setembro! Passou bem rápido! Já estou com umas ideias novas para os próximos meses na cabeça!

Estou indo melhor do que eu imaginava, o meu fraco mesmo como já falei algumas vezes foi mais em relação a quantidade. Confesso que em alguns dias andei comendo algumas fatias de pão integral a mais, algumas castanhas a mais, algumas maçãs a mais… Mas foi só isso mesmo! Também ninguém é de ferro!

Fiquem firmes no restinho desse mês meninas, falta bem pouquinho para o verão e apesar de não dar para transformar o corpo em tão pouco tempo, dá sim para chegar ao verão um pouquinho melhor! E isso já é incentivo! Ou não é?

E fica a inspiração:

Vizualizem meninas! Vizualizem! E claro comam direito e se exercitem! Só vizualizar não adianta! hihihi

Beijocas e nada de coxinhas!

Ps: para você também heim Carla, eu vi você comer coxinha no aniversário! rs … Tenha certeza que a chuva no dia do seu treino foi a ira dos Deuses da Dieta! hahahahah

Treinando com Assessoria – Parte 3: Chuva e Planilha

Hoje meu despertador tocou como todos os dias às 5h40 da manhã. Também como todos os dias, levantei-me, fui fazer meu lanche pré-treino (mas como é fim do mês e as coisas começam a acabar no armário, foi uma xícara de achocolatado mesmo) e vestir-me pra mais um dia de corrida.

Enquanto eu e meu marido colocávamos os tênis, ouvimos o primeiro trovão… Olhamos pela janela e nada de chuva. Apressamo-nos e saímos… Foi por o pé pra fora do Edifício e caiu o mundo.

Mal humor imediato. Voltamos pra dentro do apartamento… o que fazer? Eu olhava incrédula pela janela. Primeiro dia de treino oficial e essa chuva?
Ainda sem saber bem o que deveria fazer, coloquei um cortavento, peguei a chave do carro e saí. Ou eu ia para a academia, ou ia treinar com chuva mesmo.
Passando pelo Jardim Botânico, já vi de longe duas camisetas laranjas correndo! Tive, então, que pensar rápido: Direita, corrida na chuva, Esquerda, academia e a detestável esteira. Escolhi a chuva.

Os treinadores estavam lá, com enormes capas de chuva, esperando os poucos alunos com coragem para comparecer.
O treino técnico ficou prejudicado, mas corri 5K.

Além de mim, mais dois únicos corredores (loucos?) e a cada passo que dava me sentia mais orgulhosa de ter vencido a preguiça e não ter feito da chuva uma desculpa para faltar o primeiro dia de treinamento.

Ora, eu moro em Curitiba! Ou chove, ou faz frio, se não está abafado, o tempo está seco… Desculpas sempre estarão aí para quem quiser! Mas, para mim, hoje, não!

Ah, mas não podia deixar de contar: A chuva parou no fim do meu treino. Só voltou a chover cerca das cinco horas da tarde de novo… Parece que era só para testar minha força de vontade!


À tarde, recebi em meu e-mail a minha primeira planilha. Leve, de início, trechos de até 4K. Gostei de ver que no site da Assessoria tem espaço para meu feedback!
Claro que como toda aluna chata, olhei e já mandei e-mail fazendo perguntas.
Na quinta-feira, o Leandro (treinador) que me aguarde!
Mais dúvidas virão!

Regras para cozinhar com whey e receitinhas

Olá meninas,

Dei uma sumida! Essa semana foi bem corrida! E ainda por cima ontem passei boa parte do dia cozinhando minha marmita para Curitiba.

Em compensação meu tempo na cozinha rendeu esse post.

Gente, eu não sei se tem muita gente que assim como eu gosta de cozinhar com whey. Eu adoro porque que é uma boa forma de enfiar um pouco a mais de proteína na dieta e comer um docinho gostoso e saudável!

Sempre que faço uma receitinha leve de doce dou um jeito de enfiar whey no meio.

Whey na receita pra dar uma “forcinha” na dieta

Quando eu comecei a cozinhar com whey  só pegava receitas da internet. Muitas vezes sai coisas boas, mas as vezes umas nhacas borrachudas, e é uma tristeza desperdiçar um scoop de whey.

Esses dias, para minha felicidade, achei no site do bodybuilding um artigo sobre como não errar com o whey na cozinha!

Amo o site do bodybuilding, e esse artigo é demais, depois de ler a gente sabe quais receitas estão por aí na internet não valem a pena porque não vão dar certo.

Então lá vai:

REGRAS PARA COZINHAR COM WHEY

Escolha seu whey preferido e vamos lá!

Amigas, saibam que whey não é farinha, então você não pode substituir toda a farinha da sua receita por whey, apesar de parecer que dá.

As regras para você fazer panquecas, wafles perfeitos, cupcakes e bolos fofinhos são as seguintes:

1) NUNCA  FAÇA UMA RECEITA EM QUE MAIS DE 1/4 DA QUANTIDADE DELA SEJA WHEY.

Isso porque o whey tem a natureza de ficar seco ou borrachudo. Então faça com que o peso do whey na sua receita não ultrapasse 1/4 do peso do total de ingredientes.

Eu faço isso meio de olho, mas se você estiver insegura, use uma balança de cozinha.
2) VOCÊ SEMPRE PRECISARÁ USAR ALGO PARA UMIDIFICAR

Isto  poderá ser, queijo cotage, purê de abóbora, de maçã, de batata doce, banana amassada ou iogurte desnatado.

Eu gosto muito de usar banana amassada. Mas fiz um cupcake com purê de maçã que ficou divino. Então vou começar a usar mais, certamente.

3)VOCÊ SEMPRE PRECISARÁ USAR ALGUM TIPO DE “FARINHA”

Veja bem, eu coloquei “farinha” entre aspas porque não é exatamente a farinha de trigo branca, já que ela não é nada saudável!

Nesse caso você poderá usar flocos ou farinha de aveia, flocos ou farinha de quinoa, flocos ou farinha de amaranto, ou farinha de coco. Todas elas são mais saudáveis e tem mais fibras e proteínas do que a farinha de trigo.

O que eu gosto de fazer é uma misturinha. Coloco um pouco de farinha de quinoa com flocos de amaranto, por exemplo. E sempre adiciono uma colher de sopa de farinha de linhaça dourada.

Você pode usar a farinha de linhaça dourada ou a de chia, mas no máximo uma colher de sopa como complemento da outra farinha que você escolher.

4) VOCÊ VAI PRECISAR USAR UMA SUBSTÂNCIA QUE “DÊ LIGA”, COMO OVOS OU CLARA DE OVOS

Eu sempre prefiro usar as claras apenas, ou uma gema para várias claras por causa da proteína da clara. Eu faço isso em receitas sem whey também para ajudar os músculos a crescerem mais rapidinho.

São essas regras meninas. Super simples, de modo que você não precisa ficar presa a receitas da internet (até porque algumas não são boas), pode inventar e adaptar suas próprias receitas com whey.

Caso você ache uma receita interessante na internet, veja se ela segue essas regras antes de desperdiçar seu whey, que não é barato.

Eu sei que é muito tentador quando encontramos uma receita que vai apenas clara de ovo e whey, mas acredite em mim, NÃO FUNCIONA, eu sei por que já testei!

Seguindo essas regras você poderá dar asas a sua imaginação na hora de fizer comidinhas proteicas. Já pensou bolinhos de laranja, ou broownie de whey?

Eu fiz umas receitinhas adaptadas seguindo esses princípios e tenho que dizer que foram os melhores docinhos proteicos ever.

Então lá vai a receita completa:

Cupcakes de maçã, banana e mirtilo , todos muito bons

CUPCAKE DE MIRTILO (BLUEBERRY)

1 xícara com misturinha de farinha de quinua, flocos de amaranto e uma colher de sopa de linhaça dourada (você pode usar qualquer uma daquelas acima citadas)

2 colheres de sopa rasas de acúcar magro
1 e 1/2 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de óleo de coco

3 claras em neve

3/4 de copo de leite desnatado ou leite de soja

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

1/3 de xícara de amêndoas trituradas

2/3 de xícara de mirtilo

1 xícara de purê de maça (receita do purê de maçã após essa receita)

Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos o fermento, o mirtilo e o purê de maça.

Após ficar bem misturadinho, junte o fermento e misture.

Depois junte as claras e misture delicadamente.

Por fim misture o mirtilo.

Asse em forminhas de cupcake em forno preaquecido 200 C por mais ou menos 20 minutos.

Se você quiser pode fazer em forma de bolo normal, mas aí o tempo de preparo provavelmente será um pouco maior. Fique de olho.
O purê de maçã é muito fácil e fica uma delícia. Dá vontade de comer tudo antes de por na receita. rs

fazendo o purê de maçã

São:

2 maçãs descascadas e picadinhas

1 colher de sopa de açúcar magro

1/2 xícara de água.

canela a gosto

Em uma frigideira grande ou panela, ponha o açúcar  magro e a água e esquente um pouquinho.
Jogue as maças e deixe elas curtirem(de vez em quando de uma mexida)… Quando começar a amolecer ponha a canela, vá mexendo de vez em quando e deixe a maçã até ficar molinha e sem água.

Amasse os pedacinhos com um garfo e está pronto! Delícia.

Eu assei também um pouco dessa massa sem o mirtilo pra fazer alguns cupcakes de maçã.

E fiz a receita de bolinho de banana que já tinha postado aqui em forma de cupcake.  Ficaram todos deliciosos!

Ontem fiz também outras receitas que ficaram muito boas sem whey.  São receitas muito saudáveis e vou passar também.

HAMBURGUER DE GRÃO DE BICO

Deliciosos e super saudáveis hamburguinhos de grão de bico.

1 xícara e meia de grão de bico cozido sem caldo (250 gramas mais ou menos)

1 colher de sopa de tahine

1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada

2 colheres de sopa de flocos de amaranto

2 claras

1 alho picado bem pequeno

temperinho italiano a gosto (manjericao, manjerona e oregano)

Mistura tudo e faz bolinhas e amassa na forma de uma hambúrguer.

Pode grelhar na frigideira ou assar no forno. Fiz dos dois jeitos, e ambos deram certo.

No forno, fiz mini hamburguinhos, ficaram super fofos!

Fica delicioso!

Fazendo o hamburguer, na frigideira untada. Fica muito bom no forno também.

A outra é muito boa e mega leve, é uma receita da Pizza, super saudável, que peguei no site Fitnistas. Esse site é muito legal, tem receitinhas para quem não quer sair da linha, e inclusive treinos para fazer em casa, entre outras coisas bem bacanas.

PIZZA SUPER SAUDÁVEL COM MASSA DE COUVE FLOR

Gente não tenham preconceito, fica muito boa a massa, nem dá pra dizer que não é massinha normal.

Hummmmm…. Fica deliciosa e linda! Bom também para as crianças que não comem legumes! Duvido que elas percebam que a massa e de couve flor.

Massa

1 xícara de couve flor crua triturada no liquidificados (ela fica com aspecto de farinha meio molhadinha). Você pode inclusive utilizar a couve flor congelada.

1 ovo (ou duas claras)

Sal e tempero a gosto (usei aquele italianinho)

Mistura tudo e arruma em uma forma untada essa massinha. Pode fazer em formato redondo ou quadrado. Deixa ela meio fininha.

A massinha já assada

Asse em forno pré-aquecido 200 graus por mais ou menos 15 minutos. Fique de olho, quando ela secar e ficar douradinha na borda está boa.

A cobertura você pode por o que quiser, mas magrinho tá? Não vale calabresa, bacon….

Depois que colocar a cobertura escolhida leve ao forno para assar mais um pouquinho só pra derreter o queijo, é bem rapidinho.

Eu gosto de marguerita.

Dá pra usar mussarela de búfala ou light (usei a normal porque acabou a light e aqui em Faxinal não tem), tomates fatiados e manjericao fresco.

Fica muito boa, e dá pra comer pizza tranquila, sem sair da dieta.
Muitas receitinhas hoje né? Ótimas para no fim de semana comer uma coisa diferente sem “jacar”.

Eu já cozinhei tudo isso pra levar minha marmitinha básica para Curitiba amanhã!

Espero que tenham gostado das dicas de whey e das receitas. São todas muito gostosas.

Gente, tenho que falar mais uma vez. É perfeitamente possível comer coisas deliciosas e super saudáveis! Ninguém precisa sofrer pra se alimentar melhor.

A grande verdade é que eu como muito mlehor depois que entrei nessa linha mais saudável, e com muito mais variedade, sabor e criatividade!

Se fizerem me digam como ficou.

Beijinhos e bom Final de semana pra todas.

Treinando com Assessoria – Parte 2 (ou “O Treinão”)

Quinta-feira, dia de mais um treino.
Dia do aguardado “treinão” no Parque Barigui, dia em que eu e meu marido passamos a ser oficialmente treinados pela equipe da Trainer.
Foram 125 pessoas ao todo, treino muito divertido, em que o aquecimento e alongamento foram realizados com todo mundo junto e, para respeitar os limites de cada um, posto que o grupo era composto de quem nunca correu na vida até quem participa de maratonas, apenas na hora da volta no parque é foram formados três grupos: “Caminhada”, “Caminhada e Corrida” e “Corrida”.

Alongamento – Eu estou lá, toda de preto, calça com detalhe roxo e com meu Noosa Tri 7 novinho!!! Achou?


Eu e o Callado (maridão!) fomos para o grupo de corrida. Foram 4K na pista reformada do Parque Barigui, que agora, em vez de ser “compartilhada”, virou, na verdade, 3 pistas – bike, corrida e caminhada – muito legal!

Ideia a ser seguida pelos demais parques (fotinho encontrada na net)


Como eu moro no Botânico, sempre corri perto de casa e nunca tinha corrido no Barigui e, no geral, posso dizer que gostei.
No entanto, não sei como era antes, se era pior e agora tenham melhorado, mas a Fer tem razão quando reclama da inclinação da pista… Tem lugares que a pista fica, sim, bastante inclinada, o que na minha modesta opinião de iniciante, não deve ser a melhor coisa para os joelhos, não!
Inclinações à parte, o Barigui está muito bonito e o treinão foi nota dez! Deu pra esquecer do frio (e como estava frio!!!), dar muita risada e começar a conhecer um pouquinho mais da “Família Trainer”, cujo clima é contagiante!
Deixo, aqui, então, expresso o meu agradecimento à equipe e o meu orgulho de agora fazer parte deste time!

Foto para entrar para a história! Agora é oficial!


Quer ver mais fotos?? Estão todas aqui, no facebook da Trainer, de onde eu “roubei” estas aqui!
Ah, e o crédito das fotos é da Vivo Esportes, ok?

Treinando com assessoria – Parte 1

Conforme o prometido, cá estou eu para contar do treino com Assessoria!
Estou iniciando meu treinamento com a Trainer e hoje ainda foi uma aula experimental.
Na quinta-feira, haverá um “treinão” no Parque Barigui, quando finalmente concluirei minha inscrição e serei oficialmente uma “assessorada” pela equipe de profissionais da Trainer…
No entanto, me possibilitaram treinar até lá e hoje, lá estava eu, no Botânico, às 6h30 da manhã, junto com meu marido, que treinará também comigo!
Como foi o treino? Ainda não tenho planilha específica, então acredito que este seja o treino “básico”.
Começamos com alguns alongamentos, uma corridinha curta de aquecimento e fomos para o treino técnico… Os treinos técnicos são pequenos “tiros”, pequenos trechos de corrida que vão se sucedendo como por exemplo, correr levantando os joelhos, correr com o máximo de aceleração que conseguimos, entre outros… Diversas vezes! Cansa, viu?
Nos pequenos tiros de aceleração, retornava ao “ponto de largada” totalmente ofegante!
E, depois de tudo isso, aí vinha finalmente a CORRIDA! Três voltas completas no Parque, que tem uma pista de aproximadamente 1.700 m… ou seja, deveria correr pouco mais de 5K!
Vista aérea do Jardim Botânico de Curitiba
Confesso que dei apenas 2 voltas… Trotando, sem forçar, mas acabei ficando preocupada com o horário do trabalho, por que eu tinha uma audiência pela manhã, então segui para o alongamento final… Ah, esse alongamento vale o treino! Como já assumi, sou preguiçosa quando o assunto é alongar, mas os técnicos fazem o alongamento um a um, com pequenos colchonetes, eles vão puxando, empurrando… e como eu sou um tantinho “fresca” já fui avisando que não era para ligar muito para os meus “ais” por que se fossem parar cada vez que eu dissesse “tá doendo”, não iria ter alongamento nenhum.
Será que sou masoquista e gosto de sofrer? Não! Na verdade, só tenho plena consciência de que é uma coisa que eu preciso e que vai me fazer muito bem, não só me ajudando a melhorar na corrida, mas para me “destravar” mesmo, melhorando a flexibilidade.

Na próxima quinta-feira, não farei o treino pela manhã, mas sim no fim da tarde. Será o “treinão”, que é voltado tanto para assessorados como para “novatos”, então acredito que tenha uma dinâmica diferente, até pelo número de pessoas esperadas.
Acredito que vai ser light, mas na próxima semana devo receber minha planilha e aí sim “a coisa vai pegar”!